Freitag, 28. April
Bologna…was soll ich sagen, Bologna…der Himmel des Genusses von gutem
Essen e la dolce vita!

Die Stadt mit der
ältesten Universität der Welt (1088), den bekannten zwei Türmen Asinelli und
Garisenda (Wahrzeichen), Arkadengänge wohin das Auge sieht und die Geburtsstätte des Mortadellas (unnützes Wissen
für all meine fleischfreudigen Freunde).
LA GRASSA – die Fette
(kulinarisches Schätzchen)
LA ROSSA – die Rote
(orangerote Hausfassaden überall…)
Der erste Abend war
ja schon fantastisch lecker (siehe Voreintrag, das lecker Essen und die
hausgemachte Pasta gab es in der Osteria
dell’Orsa).
Im Hostel „dopa“ (super Hostel mit megagutem
Frühstück, urgemütlichem Wohnzimmer, Küche,…geilem Bad,..!) fühle ich mich
soweit wohl.
Am ersten Tag hab ich bereits die beiden Niederländer und
Zimmernachbarn Joost und Sanne (beide 23) kennengelernt. Joost ist Künstler,
möchte für drei Jahre in Bologna bleiben und Tätowierer werden, Sanne ist wie
ich auch, auf einer Europareise. Sie ist zuerst einen Teil der Strecke mit
einer Freundin gereist, seit nun einer Woche alleine und genießt es in vollen
Zügen.
Samstag, 29. April
Erstmal wieder schön
ausgeschlafen in meiner kleinen Höhle…dann gab es ein unglaublich gutes
Frühstück in der Küche des Hostels. Hier kam ich mit Sanne mehr ins Gespräch
und wir beide verstanden uns von Anhieb an gut. Gemeinsam sind wir dann in den Botanischen Garten, der direkt über der
Straße lag (ich liebe botanische Gärten!-gibt es einen in einer Stadt in der
ich bin und Erholung und Ruhe suche, dann ziehen mich diese städtischen Oasen
der Ruhe magisch an…).
Der Garten war eine
Erholung, nur Grün und wundervolle Düfte von Blumen, Kräutern und Blattgrün…hmm…danke
Mutter Natur, danke Universität, danke Bologna, danke danke danke!!! Die Bäume konnten sogar sprechen, gaben Sounds von sich...wie genau (ob durch Bewegung, Berührung,..ich weiß es nicht genau-keine Erklärung anbei gewesen...aber sehr spannend)

Anschließend sind wir
entspannt zum Mittagessen in die uns empfohlene Trattoria del Rosso, die älteste Trattoria Bolognas…bestellt haben
wir beide (angetörnt vom Salbei im botanischen Garten) ricottagefüllte
hausgemachte Tortellini in einer Salbei-Butter Sauce…dazu eine Flasche Rotwein.
Unbeschreiblich gut und es schmeckt wie es sich liest und klingt.Fantastisch. Sooo
gute Pasta…Es war einfach nur wundervoll, kann es nur schwer beschreiben, Sanne
war ebenso weg im Geschmackshimmel wie ich.
‚Tipsy‘ von der Flasche
Wein und der Gaumenexplosion haben wir uns dann in den Markt am Piazza dell‘ 8 Agosto treiben lassen.
Fündig wurden wir beide…Habe mir drei Ringe gekauft, fand drei erst zu viel…aber
dann dachte ich mir: La Grassa-La Dotta-La Rossa-Bologna! :-)
Für ebenfalls nur
einen Euro gab es auf den Wühltischen des Marktes Secondhandkleidung. Mit einer
riesigen Freude haben wir die Stände durchstöbert und sind auch fündig geworden…letztendlich
habe ich mir für sieben Euro drei Ringe, ein schwarzes Jackett, einen Schal,
ein Kleid und ein Top gekauft. Dabei immer gut abgewogen was Sinn macht und was
nicht, mein Bagpack wird ja dadurch nicht leichter :-)
Am Abend haben wir
gemeinsam ein bisschen Antipasti in der Küche des Hostels hergerichtet und es
uns gut gehen lassen…ein schöner und sehr entspannter, genussvoller Tag in
Bologna…Gracie!
Sonntag, 30. April
Ausschlafen (ja das
muss sein, wann immer es geht, denn nicht jede Nacht ist erholsam :-)
Ausschlafen, d.h. bei mir derzeit maximal bis 8-9 Uhr), im Schlafanzug
frühstücken wie es sich gehört, dann musste ich leider Sanne verabschieden. Sie
ist heute nach Genua weitergereist, wahrscheinlich sehen wir uns aber in
Valencia wieder, da sie dort für einen Monat sein wird.
Mit Papa telefoniert –
HAPPY BIRTHDAY!!!
Heute bin ich das erste Mal in das Zentrum der Stadt, habe eine große Runde gedreht, wie sie mir mein Stadtplan angeboten hat (siehe Bild). Anbei ein paar Eindrücke für Euch. Nach vier Stunden spazieren habe ich mich dann auf ein Glas Wein und ja, schon wieder Pasta (diesmal salbeigefüllte Tortellini in Salbei-Butter-Sauce) und einen Café im ‚Emporio‘ eingelassen…auch sehr gut, entspannte Atmosphäre, Seitengasse, nur Italiener um mich herum.





Jetzt bin ich im
Hostel und relaxe, schreibe diesen Post, hab mein Hostel für die nächste Stadt
rausgesucht. Am Dienstag geht es dann weiter - für drei Nächte nach Rom!
Ein schönes langes Wochenende wünsche ich Euch allen!!! :*








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