Sonntag, 30. April 2017

Bologna – La Grassa, La Dotta, La Rossa



 Freitag, 28. April
Bologna…was soll ich sagen, Bologna…der Himmel des Genusses von gutem Essen e la dolce vita!
Die Stadt mit der ältesten Universität der Welt (1088), den bekannten zwei Türmen Asinelli und Garisenda (Wahrzeichen), Arkadengänge wohin das Auge sieht und die Geburtsstätte des Mortadellas (unnützes Wissen für all meine fleischfreudigen Freunde).
Genannt wird sie auch…
LA GRASSA – die Fette (kulinarisches Schätzchen)
LA DOTTA – die Gelehrte (wohl mit die älteste Universitätsstadt)
LA ROSSA – die Rote (orangerote Hausfassaden überall…)
Der erste Abend war ja schon fantastisch lecker (siehe Voreintrag, das lecker Essen und die hausgemachte Pasta gab es in der Osteria dell’Orsa).
Im Hostel „dopa“ (super Hostel mit megagutem Frühstück, urgemütlichem Wohnzimmer, Küche,…geilem Bad,..!) fühle ich mich soweit wohl.

Am ersten Tag hab ich bereits die beiden Niederländer und Zimmernachbarn Joost und Sanne (beide 23) kennengelernt. Joost ist Künstler, möchte für drei Jahre in Bologna bleiben und Tätowierer werden, Sanne ist wie ich auch, auf einer Europareise. Sie ist zuerst einen Teil der Strecke mit einer Freundin gereist, seit nun einer Woche alleine und genießt es in vollen Zügen.


    


Samstag, 29. April

Erstmal wieder schön ausgeschlafen in meiner kleinen Höhle…dann gab es ein unglaublich gutes Frühstück in der Küche des Hostels. Hier kam ich mit Sanne mehr ins Gespräch und wir beide verstanden uns von Anhieb an gut. Gemeinsam sind wir dann in den Botanischen Garten, der direkt über der Straße lag (ich liebe botanische Gärten!-gibt es einen in einer Stadt in der ich bin und Erholung und Ruhe suche, dann ziehen mich diese städtischen Oasen der Ruhe magisch an…).

Der Garten war eine Erholung, nur Grün und wundervolle Düfte von Blumen, Kräutern und Blattgrün…hmm…danke Mutter Natur, danke Universität, danke Bologna, danke danke danke!!! Die Bäume konnten sogar sprechen, gaben Sounds von sich...wie genau (ob durch Bewegung, Berührung,..ich weiß es nicht genau-keine Erklärung anbei gewesen...aber sehr spannend)

   
Anschließend sind wir entspannt zum Mittagessen in die uns empfohlene Trattoria del Rosso, die älteste Trattoria Bolognas…bestellt haben wir beide (angetörnt vom Salbei im botanischen Garten) ricottagefüllte hausgemachte Tortellini in einer Salbei-Butter Sauce…dazu eine Flasche Rotwein. Unbeschreiblich gut und es schmeckt wie es sich liest und klingt.Fantastisch. Sooo gute Pasta…Es war einfach nur wundervoll, kann es nur schwer beschreiben, Sanne war ebenso weg im Geschmackshimmel wie ich.
‚Tipsy‘ von der Flasche Wein und der Gaumenexplosion haben wir uns dann in den Markt am Piazza dell‘ 8 Agosto treiben lassen. Fündig wurden wir beide…Habe mir drei Ringe gekauft, fand drei erst zu viel…aber dann dachte ich mir: La Grassa-La Dotta-La Rossa-Bologna! :-)


Für ebenfalls nur einen Euro gab es auf den Wühltischen des Marktes Secondhandkleidung. Mit einer riesigen Freude haben wir die Stände durchstöbert und sind auch fündig geworden…letztendlich habe ich mir für sieben Euro drei Ringe, ein schwarzes Jackett, einen Schal, ein Kleid und ein Top gekauft. Dabei immer gut abgewogen was Sinn macht und was nicht, mein Bagpack wird ja dadurch nicht leichter :-)

Am Abend haben wir gemeinsam ein bisschen Antipasti in der Küche des Hostels hergerichtet und es uns gut gehen lassen…ein schöner und sehr entspannter, genussvoller Tag in Bologna…Gracie!

Sonntag, 30. April
Ausschlafen (ja das muss sein, wann immer es geht, denn nicht jede Nacht ist erholsam :-) Ausschlafen, d.h. bei mir derzeit maximal bis 8-9 Uhr), im Schlafanzug frühstücken wie es sich gehört, dann musste ich leider Sanne verabschieden. Sie ist heute nach Genua weitergereist, wahrscheinlich sehen wir uns aber in Valencia wieder, da sie dort für einen Monat sein wird.

Mit Papa telefoniert – HAPPY BIRTHDAY!!!
Heute bin ich das erste Mal in das Zentrum der Stadt, habe eine große Runde gedreht, wie sie mir mein Stadtplan angeboten hat (siehe Bild). Anbei ein paar Eindrücke für Euch. Nach vier Stunden spazieren habe ich mich dann auf ein Glas Wein und ja, schon wieder Pasta (diesmal salbeigefüllte Tortellini in Salbei-Butter-Sauce) und einen Café im ‚Emporio‘ eingelassen…auch sehr gut, entspannte Atmosphäre, Seitengasse, nur Italiener um mich herum.
  
  
  
  

Jetzt bin ich im Hostel und relaxe, schreibe diesen Post, hab mein Hostel für die nächste Stadt rausgesucht. Am Dienstag geht es dann weiter - für drei Nächte nach Rom!
Ein schönes langes Wochenende wünsche ich Euch allen!!! :*

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